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我的农产品:供需博弈 年前猪价或弱稳运行

2021-01-12 10:17:46 浏览: 63 作者: 心成一阅
摘要:据农业农村部对2000家样本屠宰企业监测数据显示,今年7-11月,各月生猪日均屠宰量分别为47、47、52、53、64万头,总体呈增加趋势;12月份以来,生猪日屠宰量大幅增加至73万头。但元旦后,需求开始回落,屠宰场产销双弱。现如今春节临近,一般而言消费将迎来旺季,猪肉产销均将获得大幅增加。而当前非瘟疫情、新冠疫情形势……

据农业农村部对2000家样本屠宰企业监测数据显示,今年7-11月,各月生猪日均屠宰量分别为47、47、52、53、64万头,总体呈增加趋势;12月份以来,生猪日屠宰量大幅增加至73万头。但元旦后,需求开始回落,屠宰场产销双弱。

现如今春节临近,一般而言消费将迎来旺季,猪肉产销均将获得大幅增加。而当前非瘟疫情、新冠疫情形势尚不容乐观,各地出台政策,倡导“红事”缓办,“白事”简办,取消联欢、聚餐、年会等活动,这对终端猪肉消费无疑是重大打击。

同时,因2020年3月以来的产能持续恢复,农历新年之前国内生猪供应压力仍然存在。据农业农村部消息,11月份我国生猪产能恢复态势继续巩固,猪肉市场供应明显改善。11月份能繁母猪存栏环比增长3.8%,同比增长31.2%,已连续14个月增长,连续6个月正增长;生猪存栏环比增长4.3%,同比增长29.8%,已连续10个月增长,连续5个月正增长。

11月末全国能繁母猪存栏已超过4100万头、生猪存栏达到4亿头以上,生猪产能已经恢复到2017年年末的90%以上。照此趋势,预计明年上半年产能即可完全恢复。明年下半年,生猪出栏就有可能达到正常年份的水平,明年生猪供应将大幅改善。

故综上而言,在供应压力较大,而需求有不容乐观的情况下,年前猪肉价格或总体处于较低水平。一般而言,在春节消费旺季,猪肉价格在正常年份都会上涨6%-10%。但若在全国范围的限制出行,限制聚会等影响下,猪肉消费将大打折扣,猪肉价格上涨幅度便可见一斑,加之近期频繁投放的储备冻肉,释放着政府强烈的稳控猪价的信号,可见年前猪肉价格恐难有较大上涨空间。

而因近期天气寒冷,生猪调运受阻,生猪价格出现小幅反弹,但天气因素可持续时间有限,短期的提振市场改变不了年前生猪价格偏弱运行的局面。

故总体而言,年前生猪价格总体或呈震荡走势。

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